喷鼻港节瓜样本的除害剂残余超出律例标准

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2019-05-01 11:05:30

食品情况卫生署食品安静中心(中心)明天(十月二日)发布,一个节瓜样本的除害剂残余超出律例标准。中心正跟进事务。

中心讲话人说:「中心透过恒常的食品监察计算,从出口层面检取上述节瓜样本举办检测。成果显示样本含百万分之零点一六的灭多威,是最高残余限量(百万分之零点一)的一点六倍。」

他续说:「按样本验出的除害剂含量,在正常食用情况下,不会对安康形成不良影响。」

讲话人暗示,普通来讲,要减低蔬菜的除害剂残余含量,市平易近可先用活动的清水冲刷蔬菜数次,并用清水浸泡蔬菜一小时或放进沸水中焯一分钟,然后把水弃掉落。希望进一步减低除害剂摄取量的人士,可去掉落蔬菜的外叶,或削去蔬菜外皮。

按照《食品内除害剂残余规例》(第132CM章),任何人出口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余请求的食品,即属背法,背例者最高可被判罚款五万元及禁锢六个月。

自该规例客岁八月一日失效,中心至今在出口、批发和批发层面抽取了逾三万六千四百个食品样本举办除害剂检测,连同明天发布的不合格样本,共检出一百一十八个蔬果样本的除害剂残余量超出律例标准,全体不合格率缺乏百分之零点四。

中心会持续跟进有关成果,包含持续追踪成绩食品来历、分销情况和抽取样本举办化验等,以保证市平易近安康。不雅察依然持续。

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